Sedang mencari inspirasi resep seblak basah hot jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah hot jeletot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah hot jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah hot jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah hot jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Hot Jeletot menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Hot Jeletot:
- Sediakan segenggam kerupuk udang/kanji(sesuai selera)
- Siapkan segenggam makaroni(bebas jenis apa saja)
- Gunakan segenggam makaroni fusili
- Siapkan segenggam batagor kering
- Sediakan segenggam siomay kering kecil
- Siapkan 1/2 bungkus mie pipih burung dara(boleh diganti jenis apa saja)
- Ambil 1 butir telur ayam (sesuai selera)
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri(sesuai selera,bisa tambahkan/kurangi utk kekentalan kuah)
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah kencur ukuran sedang
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap
Cara menyiapkan Seblak Basah Hot Jeletot:
- Rendam bahan2 di air panas kurang lebih 5-10menit,sampai semua bahan lebih empuk dari sebelumnya.
- Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak. - Tumis semua bumbu halus sampai hatum+matang,,lalu masukan telur dan masak hingga matang.
- Masukan bahan2 yang sudah direndam sebelumnya,tambahkan air hingga merendam seluruh bahan,tambahkan rawit yang sudah dihaluskan tadi+bumbu2 pelengkap. Koreksi rasa,sajikan. - - Note : - - tidak perlu dimasak terlalu lama,karena bahan2 sudah direndam sebelumnya. - - jika ingin seblak yang memiliki kuah,maka tambahkan air lebih banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah hot jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
