Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni (seblak basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni (seblak basah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni (seblak basah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak makaroni (seblak basah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak makaroni (seblak basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Makaroni (seblak basah) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Makaroni (seblak basah):
- Sediakan 150 gram Makaroni
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 1 butir telur. Kocok lepas
- Ambil Bumbu yang Dihaluskan :
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 buah cabe rawit hijau
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air untuk kuah
- Siapkan secukupnya Air & Minyak untuk merebus makaroni
- Ambil secukupnya Garam, Masako Rasa Sapi, Penyedap
Cara membuat Seblak Makaroni (seblak basah):
- Rebus makaroni dalam panci dengan air dan minyak secukupnya. Minyak ditujukan agar tidak lengket nantinya. ketika sudah cukup empuk, angkat, tiriskan. sisihkan
- Bumbu dihaluskan bisa diuleg atau diblender. Kalau saya diuleg. Bisa benar-benar halus atau hanya secukupnya agar terlihat cabe nya.
- Masukan minyak untuk menumis. Setelah panas, masukan bumbu yang dihaluskan. Api kompor sedang saja, dan terus ditumis agar tidak gosong. Ketika bumbu sudah keluar wanginya, masukan sosis dan masak hingga setengah matang. Masukan telur dan aduk rata. Setelah dirasa cukup, masukan air secukupnya (untuk jadi kuahnya). Kemudian masukan bahan seperti garam, penyedap, dan masako secukupnya. Aduk rata kembali dan kemudian tes rasanya.
- Terakhir, masukan makaroninya, kemudian aduk hingga rata. diamkan sebentar, lalu tes rasa. jika sudah cukup, matikan api dan siap dihidangkan selagi hangat.
- Note: Kalau pas makaroninya dimasukan airnya terlihat sedikit, bisa ditambahkan lagi sesuai selera. Setelah itu tes rasa, apa ada rasa yang kurang. Untuk cabe bisa ditambahkan lagi yaa sesuai selera pedas masing-masing😊 Seblak sih semakin pedas semakin dahsyat♡
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Makaroni (seblak basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
