Sedang mencari inspirasi resep seblak basah macaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah macaroni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah macaroni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah macaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah macaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Macaroni menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah Macaroni:
- Ambil Bahan utama:
- Ambil 200 gram makaroni (1 genggam)
- Ambil 7 butir bakso, potong tipis-tipis
- Ambil 1 genggam sawi sendok, potong kecil-kecil
- Siapkan sebutir telur, kocok lepas
- Gunakan Bahan bumbu:
- Sediakan 1 butir asam jawa, buang isinya
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya saos sambal
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Macaroni:
- Haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, asam Jawa, kencur, cabe rawit, cabe keriting dan tomat) sampai hancur dan lembut
- Rebus sawi sendok dan makaroni sampai setengah matang
- Siapkan wajan untuk menumis dan tambahkan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan telur (besarkan api agar telur cepat matang)
- Tambahkan air secukupnya kemudian kecilkan api, tunggu sampai mendidih
- Masukkan bahan utama dan beri gula, garam, serta penyedap rasa
- Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih (makaroni telah matang)
- Sajian siap dihidangkan 😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah macaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
