Sedang mencari inspirasi resep seblak basah "kw" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah "kw" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah "kw", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah "kw" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah "kw" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah "KW" memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah "KW":
- Ambil 1 genggam kerupuk udang / bawang
- Sediakan 2 buah Sosis ayam
- Ambil 3 lembar sawi putih (boleh skip)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan sedikit saos tiram
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5-10 buah cabe rawit merah (saya pakai bon cabe 😂)
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Basah "KW":
- Rebus kerupuk dengan air, tambahkan 1sdm minyak goreng agar tidak lengket. Masak hingga kerupuk empuk. Angkat, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, kocok telur & buat orak - arik. Angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum
- Masukkan kerupuk, sosis, sawi putih, dan orak arik telur. Aduk sebentar, tambahkan sedikit air
- Masukkan seledri dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam, penyedap, kecap manis & saos tiram. Aduk rata. Masak hingga air menyusut
- Koreksi rasa. Angkat & disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah "KW" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
