Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil kerupuk udang warna orange
- Ambil sosis sapi
- Sediakan telor ayam (pakai 2 buah utk hasil yg lebih kental)
- Sediakan Bakso ayam (saya pakai banyak)
- Siapkan Bubuk cabe
- Siapkan Masako Ayam
- Sediakan Daun bawang & Seledri
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Cabe Setan
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Kencur
- Ambil Merica Bubuk
- Gunakan Jahe Bubuk
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk hingga setengah matang. Angkat masukkan ke air agar kerupuk tidak lengket.
- Tumis bumbu halus. Masukkan telor, diorak arik. Masukkan sosis dan bakso, oseng sebentar. Tambahkan air kurleb 700cc. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk. Tambahkan Masako, lada bubuk, jahe bubuk, cabe bubuk, garam, dan gula. Cek rasa.
- Jika dirasa sudah pas, tunggu masak sebentar. Masukkan daun bawang dan seledri.
- Seblak Kuah Pedas siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
