Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Gunakan seblak/kerupuk udang
- Ambil 10 btr bakso
- Ambil 4 buah sosis
- Gunakan 1 bks mie instan
- Gunakan daun bawang
- Sediakan seledri
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil merica
- Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dalam air matang (tidak panas atau dingin)
- Potong2 bakso dan sosis sesuai selera
- Iris daun bawang dan seledri
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum, lalu masukkan telur lalu orak arik
- Masukkan seblak/kerupuk yg direndam kedalam tumisan bumbu dan telur tambahkan air lalu tunggu sampai seblak lunak
- Masukkan bakso, sosis, mie instan, daun bawang dan seledri
- Angkat lalu sajikan dengan bawang goreng atau sesuai selera aja..aku pakai siomay goreng 😋
- Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
