Sedang mencari inspirasi resep seblak basah toping telur ikan rambe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah toping telur ikan rambe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah toping telur ikan rambe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah toping telur ikan rambe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah toping telur ikan rambe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe:
- Gunakan 20 biji krupuk ikan kecil (irisan tebal) rebus sebentar
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan 1 potong ikan rambe (giant travelling) goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halus*
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 kuku jempol kencur
- Ambil 4 cabai merah keriting
- Gunakan 6 cabai rawit
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe:
- Rebus krupuk ikan setengah matang, goreng ikan rambe setengah matang,
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak, masukkan telur ayam, aduk cepat seperti membuat telur orak arik, masukkan sawi putih, ikan rambe dan semua bahan tuggu hingga mendidih, cek rasa. seblak telur ikan rambe siap disantap selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah toping telur ikan rambe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!