Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 150 gr ceker ayam, rebus hingga empuk sisihkan air kaldunya
- Siapkan Segenggam makaroni, rebus hingga empuk, lalu tiriskan
- Gunakan Segenggam kerupuk udang, rebus hingga empuk lalu tiriskan
- Ambil 3 buah sosis, iris serong
- Gunakan 5 buah bakso, iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabai merah, buang bijinya
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Cara membuat Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Lalu masukkan makaroni, bakso, ceker, sosis dan kerupuk. Tambahkan air kaldu.
- Masak hingga air kaldu mendidih lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk.
- Masak hingga bumbu meresap kedalam isian seblak. Koreksi rasa. Taburi dengan daun bawang.
- Sajikan hangat 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!