Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan Kerupuk Udang
- Sediakan Bakso
- Siapkan Udang
- Siapkan Telur
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kencur
- Sediakan Cabe Keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk kurang lebih 1 jam
- Haluskan bumbu bawang,cabe,dan kencur kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga wangi
- Masukan daun jeruk garam serta kaldu jamur bubuk
- Masukan telur, orak arik hingga kering, tambahkan sedikit air
- Masukan bakso dan udang, topping lain bisa ditambah sesuai selera, bisaa ceker, sayap, sosis dll
- Masukan kerupuk yg sudah di rendam tadi
- Setelah itu tambahkan daun bawang yg sudah diiris
- Seblak siap disantapp, lebih enak dimakan saat masih hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!