Sedang mencari ide resep seblak kuah tak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah tak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah tak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah tak pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah tak pedas:
- Gunakan 200 ons kerupuk ikan tengiri
- Siapkan 1 bh mie instan
- Sediakan 4 bh pentol, iris tipis2
- Siapkan bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya gula garam
- Sediakan 0.5 cm kencur (karena saya tidak suka kencur jd g bnyk2)
Langkah-langkah membuat Seblak kuah tak pedas:
- Rebus kerupuk hingga lunak,saring, sisihkan
- Rebus mie instan, matang dan sisihkan
- Haluskan bawang merah putih dan kencur
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pentol iris, tambahkan air lalu masukan kerupuk dan mie instan.
- Tambahkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk
- Sajikan bersama pelengkap daun bawang dan perasan jeruk nipis
- Bila pengen pedas, tambah cabe bubuk atau ulegan cabe
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah tak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
