Sedang mencari inspirasi resep seblak basah bakso & ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso & ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang Bahan topping Kerupuk basah Makroni yg sudah direbus Aneka bakso seafood yg sudah direbus. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso & ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bakso & ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah bakso & ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bakso & ceker memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah bakso & ceker:
- Ambil 100 gr kerupuk
- Siapkan 100 gr makaroni
- Sediakan 2 buah ceker ayam
- Siapkan 3 butir bakso
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Bon cabe (opsional jika sudah cukup pedas boleh diskip)
Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Persiapan Membuat Seblak Basreng (Bakso Goreng) Pedas Lengkap dengan Bumbu Adapun bahan pertama yang perlu kita olah terlebih dahulu adalah basreng atau bakso gorengnya.
Cara menyiapkan Seblak basah bakso & ceker:
- Rebus ceker sampai matang kemudian sisihkan
- Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang kemudian sisihkan
- Potong-potong sawi hijau dan bakso, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ceker dan bakso, masukan air.
- Masukan gula, garam, penyedap rasa dan bon cabe. Koreksi rasa
- Masukan sawi hijau, kerupuk dan makaroni. Masak hingga mendidih. Seblak basah bakso & ceker siap dihidangkan
- Jika suka telur boleh ditambahkan, karena saya kurang suka amis kalau pakai telur jadi tidak saya pakai.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Seblak bisa jadi menu yang cocok disajikan sebagai hidangan untuk menjamu tamu spesial. Membuat seblak cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
