Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 20 gram kerupuk udang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 5 sdm minyak
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai keriting
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 1/2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya kunyit
Cara membuat Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dalam air hingga cukup lunak, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, sisihkan
- Panaskan minyak, orak arik telur, sisihkan
- Dengan wajan yang sama, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma harum
- Masukkan telur aduk sebentar, tambahkan air dan kerupuk yang sudah direndam dan tunggu sampai kerupuk lembut serta air menyusut
- Siap disajikan. Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
