Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Kerupuk dan macroni
- Sediakan secukupnya Kwetiaw
- Sediakan 2 buah sosis
- Gunakan secukupnya Sawi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 bungkus bumbu indomie ayam bawang
- Sediakan 1/4 garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dan macroni dengan air panas. Tiriskan.
- Rebus kwetiaw sebentar, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kerupuk, sosis, macroni, kwetiaw, sawi, bumbu indomie, garam, telur, air. Aduk rata.
- Cicipi, jika sudah pas bisa di angkat dan hidangkan. (Jika tidak ingin banyak air, biarkan hingga air saat.)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
