Lagi mencari ide resep seblak kerupuk ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kerupuk ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kerupuk ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kerupuk ceker menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kerupuk ceker:
- Gunakan 1 genggam kerupuk
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Ceker ayam yg udah drebus
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Gula
- Gunakan Air untuk merebus kerupuk
- Ambil 2-3 sdmMinyak goreng
- Ambil 11-13 buah cabe tergantung mau pedes ny
- Gunakan Sdkit lada
- Siapkan Segenggam daun kol
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk ceker:
- Rebus kerupuk sampai lunak ya,(direbus biar cpet,kalo cm drendem suka lama)tiris kan
- Haluskan bumbu bawang merah+bawang putih+kencur+cabe
- Panas minyak tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan kol+telor aduk terus sampai kol layu
- Setelah itu masukan ceker yg udah di rebus,sdkit air,dan kerupuk ny,garam,gula dan lada bubuk,msak sampai air ny berkurang,
- Angkat sajikan selagi panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
