Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Ambil 130 gram kerupuk udang / bawang (sesuai selera ya)
  2. Ambil 2 ruas jari kelingking kencur
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 4 btg cabe merah keriting
  6. Siapkan 11 biji cabe rawit merah
  7. Ambil 2 btg bakso kepiting (potong jd 4)
  8. Gunakan 8 ekor udang
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Ambil Secukupnya perasa jamur
  13. Siapkan Bahan pelengkap :
  14. Ambil 1 batang Daun bawang halus
  15. Gunakan Secukupnya Bawang goreng
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Rendam kerupuk dgn air panas selama 10 - 15 mnt
  2. Blender halus kencur, bawang putih, bawang merah dg sdkt air.. lalu masukkan cabe merah keriting, rawit merah blender kasar (atau sesuai selera)
  3. Kemudian masukkan kerupuk yg telah direndam aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
  4. Tumis cabe hingga harum lalu masukkan udang
  5. Lalu tambahkan gula, perasa jamur dan garam… aduk rata lalu koreksi rasa kemudian tambahkan ptgan bakso kepiting
  6. Taburin daun bawang halus dan bawang goreng.. seblak kuah pedas siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!