Sedang mencari inspirasi resep seblak basah (jeletet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (jeletet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah (jeletet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah (jeletet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah (jeletet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah (jeletet) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak basah (jeletet):
- Gunakan Bumbu ulek
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Garam, gula
- Siapkan Topping (optional) suka suka
- Sediakan Baso Aci 10 butir (resep liat postingan sebelumnya)
- Sediakan 2 buah tahu
- Ambil 3 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 2 buah ceker ayam
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 keping mie
- Sediakan secukupnya Kerupuk mentah
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Kecap
Cara menyiapkan Seblak basah (jeletet):
- Siapkan bahan bahan
- Ulek bumbu sampai halus, sambil merebus baso Aci, mie dan kerupuk serta telur dan ceker. Tiriskan
- Siapkan minyak sedikit untuk menumis, masukkan bumbu aduk hingga harum
- Tambahkan air kira2 1 gelas. Tes rasa
- Masukkan semua topping yang sudah direbus tadi
- Kocok telur masukkan ke dalam adonan aduk rata. Masukkan potongan tahu
- Tes rasa kembali sudah mengental terakhir masukkan sawi. Aduk rata.
- Seblak siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah (jeletet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
