Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Ambil 1 genggam Kerupuk Oren
- Sediakan 1 genggam kerupuk bawang
- Sediakan 1/2 Tahu putih
- Ambil 2 buah bakso
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Kecap
- Ambil Bon Cabe
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 12 buah cabai rawit
- Gunakan 5 buah cabai keriting
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Rendam kerupuk dengan air panas. Sisihkan
- Potong-potong tahu dan bakso, iris daun bawang dan seledri, sisihkan.
- Goreng sebentar tahu putih.
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan telur lalu orak arik, tahu, bakso, dan kerupuk.
- Masukkan sedikit air. Tambahkan secukupnya garam, penyedap, saos tiram, kecap, dan daun bawang. Tes rasa. Lalu sajikan. (Untuk 3-5 porsi)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
