Sedang mencari ide resep seblak basah bandung ala mommy’s chef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung ala mommy’s chef, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bandung ala mommy’s chef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah bandung ala mommy’s chef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk aci
- Gunakan 250 gr macaroni
- Sediakan 1/4 kg udang (buang ekornya)
- Sediakan 300 gr ayam (rebus dulu,lalu suwir)
- Gunakan 1 butir telur ayam (dikocok)
- Ambil 5 baso sapi (potong tipis)
- Siapkan 3 sosis sapi (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 sosis ayam (potong)
- Siapkan Daun bawang (iris halus)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe rawit(bs ditambahkan kalau suka pedas)
- Sediakan 1 ruas jahe (blh skip)
- Gunakan sedikit kencur
Langkah-langkah membuat Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef:
- Rendam krupuk aci ke daam air panas kurleb 20 menitan,angkat dan buang airnya, blender bahan bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak,selesai.. pisahkan
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur ayam yg sdh dikocok
- Masukkan sosis ayam,sapi,udang,macaroni (sdh direbus terlebih dahulu) kerupuk aci yg sdh lunak,campurkan air (sesuai selera)
- Masukkan garam (saya pakai garam himalayan),penyedap rasa dan sedikit gula..aduk,koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris,bila rasa sudah sesuai selera.. angkat dan sajikan di piring jangan luoa taburi bawang goreng untuk menambah kenikmatan seblak basah.Selamat mencoba🥰🥰😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah bandung ala Mommy’s Chef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!