Lagi mencari ide resep seblak kuah bergizi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bergizi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bergizi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah bergizi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah bergizi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Bergizi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Bergizi:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 cm kencur
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya merica kasar
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 2 buah bakso kebon jeruk
- Siapkan segenggam kerupuk udang
- Gunakan 1/2 mie telor (dari satu bungkus dibagi dua)
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris2
- Sediakan 2 buah wortel dipotong2 serong
- Ambil 1 batang sayur caisin potong2
- Sediakan 1 lembar sawi putih potong2
- Sediakan 1/4 buah kembang kol potong2
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya royco
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Bergizi:
- Rebus setengah mateng mie telor, angkat, tiriskan.
- Tumis sampai wangi bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan air dan tunggu sampe mendidih. lalu masukkan segenggam kerupuk udang, masak sampe bener2 lembek.
- Setelah lembek, masukkan baso dan bahan2 sayuran, garam, gula, royco. tunggu sampai mateng, angkat. siram kedalam mie td yg sudah direbus, taburi daun bawang serta bawang goreng agar lbh nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah bergizi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
