Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Ambil 250 gram ceker ayam
- Sediakan sejumput kerupuk udang
- Gunakan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabai merah kriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan kencur
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!