Lagi mencari ide resep seblak basah campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Campur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah Campur:
- Gunakan Segenggam kerupuk aci rasa bawang
- Ambil 1 keping mie keriting/mie telur (mie burung dara)
- Ambil 1 bh tomat (belah 4)
- Gunakan 1 butir telur (orak arik)
- Gunakan 2 bh sosis ayam/sapi (iris2)
- Siapkan Secukupnya sawi hijau/putih (potong2)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam&kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya irisan cabe hijau dan bawang goreng
Cara membuat Seblak Basah Campur:
- Rebus mie dan kerupuk hingga lunak. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, sawi dan sosis. Beri air. Masak hingga sawi layu. Tambahkan kerupuk, mie dan telur orak arik. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Sajikan di mangkuk dgn irisan cabe hijau dan bawang goreng.
- Pedes, gurih, nikmat dan mengenyangkan. Cocok buat kamu yg lagi laper berat 😅😅😅
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!