Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Gunakan 4 buah Cabe rawit
- Ambil 400 ml Air putih
- Gunakan Secukupnya Kerupuk bawang
- Siapkan Secukupnya Makaroni rebus
- Sediakan 2 buah Bakso sapi, iris tipis
- Gunakan 1 batang Bawang daun, iris
- Gunakan Secukupnya Garam, gula pasir & kaldu sapi
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Iris bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabe rawit. Tambahkan garam. Ulek hingga halus & lumat.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit mentega. Masukkan bakso sapi dan air putih. Masak sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk bawang. Aduk sebentar. Tambahkan makaroni rebus dan irisan bawang daun.
- Terakhir, tambahkan kaldu sapi & gula pasir secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat.
- Taruh seblak kuah dalam mangkuk. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
