Seblak Basah Bandung (Pedas)
Seblak Basah Bandung (Pedas)

Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bandung (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Siapkan 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
  2. Siapkan 1 Genggam makaroni yang direndam
  3. Ambil 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
  4. Gunakan 1 Buah telur ayam besar
  5. Gunakan 1/2 Tomat, potong
  6. Sediakan Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
  7. Gunakan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
  8. Gunakan 4 Siung bawang merah
  9. Siapkan 3 Siung bawang putih
  10. Ambil 1 sdt biji ketumbar
  11. Ambil 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
  12. Siapkan Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
  13. Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
  14. Siapkan secukupnya Air
  15. Ambil Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Cara menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
  2. Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
  3. Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
  4. Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
  5. Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!