Sedang mencari inspirasi resep seblak basah campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah campur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Campur menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Campur:
- Siapkan 100 gr Kerupuk (rendam dalam air panas)
- Siapkan 1/2 lbr Mie Telor (kalau saya di rebus dulu)
- Gunakan 5 bh Bakso (iris)
- Ambil 300-400 ml Air
- Ambil 2 bh Telur (kocok)
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 ruas Kencur
- Sediakan 2 cubit Garam
- Siapkan 1/2 sdt Royco
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil Sesuai Selera Cabai Kecil
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Campur:
- Masukkan minyak kedalam wajan, masukkan telur (orak arikkan) dan bakso aduk-aduk.
- Masukkan bumbu halus aduk rata sampai wangi.
- Masukkan air aduk rata, masukkan kerupuk, masukkan mie, aduk rata.
- Angkat dan sajikan. Seblak basah campur siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
