Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Ambil Kerupuk udang berwarna orange
- Gunakan Irisan bakso
- Ambil 1 Butir telur
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Ambil Kencur
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rebus kerupuk udang hingga setengah matang, lalu sisihkan dan siram dengan air dingin.
- Rebus irisan bakso, dan sisih
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air.
- Masukkan telur, lalu aduk.
- Campur dengan kerupuk yang telah direbus, lalu tambahkan bakso, garam, merica, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat.
- Aduk hingga sedikit mengental.
- Hidangan siap disajikan, selamat menikmati!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
