Lagi mencari ide resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bandung menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 Cup Kerupuk Seblak (2 Genggam)
- Gunakan 5 Buah Bakso Ikan, Potong Jadi 2
- Gunakan 5 Buah Siomay Ayam, Potong Jadi 2
- Gunakan 1 Butir Telur, Kocok Lepas
- Sediakan 1 Sdm Maizena. Cairkan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 Buah Cabai Keriting
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 4 Butir Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Kemiri Sangrai
- Ambil 2 Ruas Kencur
- Siapkan Secukupnya Garam & Merica
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Cara membuat Seblak Basah Bandung:
- Rendam Kerupuk Seblak Dalam Air Hangat Hingga Agak Lembut. Sisihkan
- Blender Semua Bahan Halus. Kemudian, Tumis Hingga Mulai Harum
- Setelah Harum, Masukkan Air Secukupnya. Sesuikan Dengan Selera. Lalu Aduk Hingga Tercampur
- Setelah Kuah Seblak Mulai Mendidih, Masukkan Kerupuk Seblak, Bakso Ikan Dan Siomay Ayam
- Kemudian Kecilkan Api, Masukkan 1 Butir Telur Kocok Dan Aduk Hingga Telur Membentuk Serabut Serabut
- Jika Kuah Seblak Kurang Kental, Masukkan Larutan Maizena
- Biarkan Mendidih, Setelah Mendidih, Angkat. Dan Seblak Basah Bandung Siap Disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
