Anda sedang mencari ide resep seblak basah mix yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah mix yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah mix, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah mix enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah mix yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Mix menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Mix:
- Sediakan 1 ons Krupuk Udang
- Ambil 1 buah Mie Telor
- Gunakan 4 buah Sosis Ayam
- Gunakan 6 buah Bakso Sapi
- Gunakan 2 buah Paha Ayam (suwir-suwir)
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 2 ruas Daun Bawang
- Gunakan Bahan Ulek :
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 buah Cabai Rawit
- Sediakan 1 buah Cabai Merah Besar
- Sediakan secukupnya Merica Bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 300 ml Air
Cara membuat Seblak Basah Mix:
- Rebus dulu mie, setelah itu krupuk udang tapi jangan sampai terlalu overcook karena nantinya akan dimasukkan kedalam kuah.
- Ulek bahan untuk kuah sampai halus.
- Panaskan minyak, masukkan bahan ulek. Oseng2 hingga harum lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan telur oseng2 kembali, lalu masukkan ayam suwir.
- Masukkan mie dan krupuk, aduk2 hingga tercampur.
- Jika kuah sudah lebih sat baru masukkan sosis dan bakso.
- Koreksi rasa. Selamat mencoba bunda :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah mix yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
