Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak basah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah:
- Siapkan 5 buah bakso ayam /sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 batang sosis ayam / sapi (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (potong- potong)
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saos sambal
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya kerupuk udang / macaroni sayur
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki.
Cara membuat Seblak basah:
- Rebus kerupuk udang dengan air mendidih dan sedikit minyak selama 3 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur
- Siapkan wajan tumis/orak arik telur ayam lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis beberapa detik
- Masukkan air secukupnya, masukkan kerupuk yang sudah di rebus beserta sosis dan bakso
- Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis, saos tiram, saos sambal
- Tunggu beberapa menit tambahkan daun bawang
- Dan seblak basah siap dihidangkan
Seblak Basah Instant Mommyindo - Komp. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
