Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak basah menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah:
- Gunakan Daging ayam (saya pakai ceker dan sayap)
- Siapkan Kerupuk udang/makaroni
- Sediakan Sosis
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan Kecur (sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 2 sdm cabe merah kering yang sudah di haluskan (boleh di skip)
- Siapkan 2 daun bawang
- Sediakan 5 buah bakso (boleh di skip)
- Ambil 1 liter air
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki.
Cara menyiapkan Seblak basah:
- Rendam kerupuk/makaroni dengan air panas selama 3 jam atau lebih
- Rebus ayam hingga matang
- Potong sosis dan juga bakso
- Haluskan bumbu menggunakan blender, cabe rawit, kencur, bawang putih
- Pastikan menumis bumbu hingga benar benar harum
- Siapkan penggorengan dengan api sedang tambahkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
- Kemudian tambahkan air sisa rebusan ayam
- Tunggu hingga mendidih, masukkan sosis, ayam, kerupuk basah, basko.
- Sambil di aduk, masukkan telur
- Kemudian tambahkan garam/masako dan gula, jangan terlalu asin karena kalau seblaknya sudah dingin akan bertambah asin. Secukupnya aja ya
- Koreksi rasa
- Jika sudah siap, sajikan selagi hangat tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang yang sudah di potong potong
Seblak Basah Instant Mommyindo - Komp. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
