Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Sediakan 250 gr Kerupuk kecil, rendam selama +/- 3 jam
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ikat Sawi hijau
- Siapkan 3 buah Bakso
- Sediakan 2 buah Telur, kocok lepas
- Gunakan 6 buah Cabe merah keriting
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan 2 cm Kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Tumis bawang putih, cabe, kencur dan garam yang dihaluskan.
- Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan sawi, bakso, dan kerupuk, dan air secukupnya. Beri garam dan lada. Icip rasanya. Masak hingga matang, agak nyemek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
