Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Sayuran:
- Sediakan Bahan utama
- Gunakan 1 genggam kerupuk bawang (rebus 5menit, tiriskan)
- Ambil 5 buah ceker ayam (rebus sampai empuk,tiriskan)
- Gunakan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan 2 buah sosis ayam iris2
- Ambil Secukupnya sayur kol (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya bayam (ambil daun saja)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris serong)
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm saus sambal (optional)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah rawit (boleh ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas kencur
Cara membuat Seblak Basah Sayuran:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, kaldu ayam bubuk dan gula.
- Masukkan sosis dan ceker yg sudah direbus selama beberapa menit. Tambahkan irisan kol, kocokan telur, daun bawang, kerupuk yg sudah direbus dan terakhir daun bayam.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, boleh ditambah saus sambal jika ingin makin pedas. Sajikan dengan❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
