Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bandung / seblak suki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung / seblak suki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung / seblak suki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung / seblak suki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah bandung / seblak suki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung / Seblak Suki menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung / Seblak Suki:
- Siapkan 200 gr kerupuk bawang mentah
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya suki
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah rebus
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (sesuai selere pedesnya)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah kencur (25 gr)
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 40 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung / Seblak Suki:
- Rebus kerupuk bawang mentah kira-kira 1 menit, angkat, dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, kocok lepas telur, lalu bikin orak-arik, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangka air masak hingga mendidih. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Aduk rata. Masukkan kerupuk bawang yang sudah direbus, masak kembali hingga kuah mengental.
- Masukkan orak-arik telur, potongam daun bawang, suki, aduk rata sebentar, angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung / Seblak Suki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
