Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 150 gram krupuk aci, rendam setengah matang
- Ambil 5 buah sosis sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan telur yang telah dikocok. Tumis hingga telur matang agar tidak amis.
- Masukkan kerupuk, sawi, sosis, air, gula merah, garam, gula, kecap, merica bubuk, dan kecap asin.
- Tambahkan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
