Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bakso kerupuk siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Ambil 6 bh pentol
- Gunakan 6 bh siomay
- Siapkan 3 bj cabai merah
- Gunakan 3 bj cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1 tbs kecap manis
- Sediakan 1/2 tsp garam
- Siapkan 1/2 tsp penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 tbs minyak goreng
Cara menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
