Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak basah pedas memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak basah pedas:
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit
- Ambil kencur
- Gunakan Aneka topping :
- Ambil bakso mini
- Gunakan sosis champ
- Gunakan siomay
- Siapkan jamur tiram
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil lada bubuk
- Siapkan daun bawang
- Sediakan kerupuk kanji
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah pedas:
- Iris kecil2 semua topping dan daun bawang
- Didihkan air dan masak kerupuk selama 10 menit
- Haluskan semua bumbu dan tambahkan sedikit air dg menggunakan blender
- Beri sedikit minyak ke dalam wajan dan tuangkan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan air (sesuai selera). Kalau sy disini agak banyakan karna seblak basah
- Masukkan aneka topping. Tambahkan garam, gula dan lada. Aduk hingga merata.. lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
- Seblak basah pedas siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
