Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah:
- Ambil 1 genggam kerupuk
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 buah otak-otak
- Siapkan Pakcoy
- Siapkan Sawi putih
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah:
- Rebus kerupuk hingga setengah matang/hampir lunak agar tidak terlalu hancur nantinya. Sisihkan
- Rebus makaroni sampai lunak, sisihkan
- Rebus bahan-bahan untuk bumbu halus, angkat dan ulek
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur sampai matang. Angkat dan sisihkan. Saya lebih suka cara ini agar telur tidak terlalu hancur dan seblak tidak bau amis ketika hampir dingin
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Masukkan otak-otak yang telah dipotong-potong, oseng dan diamkan sebentar
- Masukkan sayuran yang telah dipotong-potong, lalu tambahkan kecap manis dan merica bubuk
- Masukkan telur yang sudah diorak-arik serta kerupuk dan makaroni yang telah direbus. Aduk hingga merata lalu koreksi rasa
- Angkat sebelum kuahnya asat agar seblak tidak terlalu kering ^^
Seblak Basah Instant Mommyindo - Komp. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
