Anda sedang mencari ide resep seblak kuah bergizi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah bergizi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bergizi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah bergizi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah bergizi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Bergizi menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Bergizi:
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 cm kencur
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya merica kasar
- Siapkan Bahan :
- Ambil 2 buah bakso kebon jeruk
- Gunakan segenggam kerupuk udang
- Siapkan 1/2 mie telor (dari satu bungkus dibagi dua)
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris2
- Gunakan 2 buah wortel dipotong2 serong
- Siapkan 1 batang sayur caisin potong2
- Sediakan 1 lembar sawi putih potong2
- Sediakan 1/4 buah kembang kol potong2
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya royco
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Bergizi:
- Rebus setengah mateng mie telor, angkat, tiriskan.
- Tumis sampai wangi bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan air dan tunggu sampe mendidih. lalu masukkan segenggam kerupuk udang, masak sampe bener2 lembek.
- Setelah lembek, masukkan baso dan bahan2 sayuran, garam, gula, royco. tunggu sampai mateng, angkat. siram kedalam mie td yg sudah direbus, taburi daun bawang serta bawang goreng agar lbh nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah bergizi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
