Sedang mencari ide resep seblak kuah joss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah joss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Cenghar adalah makanan dengan rebusan kerupuk cesin telur dan bisa pakai ceker dll. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah joss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah joss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah joss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah joss menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah joss:
- Siapkan 100 gr krupuk bawang mentah (rendam air panas)
- Gunakan 100 gr macaroni (rendam air panas)
- Ambil 3 bh sosis sapi/ayam
- Sediakan 10 bh baso sapi
- Gunakan 4 batang sawi hijau
- Ambil 200 gr kol
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 4 bj bawang putih
- Ambil 5 bj bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan 20 buah cabe rawit (opsi sesuai selera)
- Ambil secukupnya kencur(selera)
- Siapkan secukup nya garam
- Ambil secukup nya penyedap
- Siapkan secukup nya gula pasir
- Gunakan secukup nya minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya air matang
Kamu mau tahu cara membuat seblak kuah khas Bandung? Dijamin setelah masak makanan yang satu ini kamu jadi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Seblak kuah adalah salah satu dari banyaknya varian seblak yang memang senagaja dalam proses pembuatanya melibatkan sedikit air agar menghasilkan kaldu kuah yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah joss:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- Haluskan cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan telor lalu orak arik sampai harum. Tambahkan air secukup nya (sesuaikan dg bahan yg kita punya ya) beri garam, penyedap dan gula pasir. Test rasa..
- Kemudian masukkan kerupuk dn macaroni yg sdh drendam sebelum nya. Masukkan juga irisan bakso dan sosisnya. Diamkan bbrp saat. Lalu masukkan irisan kol dan sawi hijau nya. Test rasa kembali krn kol biasa nya menyerap rasa asin.
- Oseng2 sebentar lalu tuang magkok dan sajikan panas. Hmmmm mantap 👌
Bumbu seblak kuah pedas harus menunjukkan aroma kencur. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Ada banyak jenis seblak, salah satunya jajanan seblak kuah yang akan dibahas di Ngobral kali ini! Obserwuj Seblak Bandung Versi Kuah (@seblakngeplak), aby nigdy nie przegapić publikowanych zdjęć i filmów.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah joss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
