Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih
Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih

Lagi mencari ide resep seblak krupuk udang pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak krupuk udang pedas gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak krupuk udang pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak krupuk udang pedas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak krupuk udang pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih:
  1. Gunakan 3 genggam krupuk udang
  2. Siapkan 1 btr telur
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  4. Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap ya
  5. Gunakan Bumbu Halus:
  6. Gunakan 6 btr bawang merah
  7. Sediakan 4 btr bawang putih
  8. Gunakan 3 buah cabe kriting/merah
  9. Ambil sesuai selera cabe rawit
  10. Siapkan 1 ruas ibu jari kencur
Cara membuat Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih:
  1. Rendam krupuk udang dengan air hangat selama kurleb 3 jam
  2. Setelah krupuk layu, potong sawi yg sudah dibersihkan.
  3. Siapkan bumbu halus, lalu haluskan semuanya dengan mencampurkan garam, gula dan penyedap.
  4. Setelah semua siap, panaskan penggorengan. Pertama orak arik telur, setelah setengah matang, sisihkan. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
  5. Dalam bumbu yg sudah harum,tambahkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan krupuk udang yg telah layu (tanpa air rendamannya y).
  6. Setelah air sudah sedikit berkurang dan air berubah sedikit lebih kental masukkan sawi. Masak hingga sawi layu, test rasa. Klau sudah pas, angkat dan hidangkan. Selamat menikmati sensasi krupuk udang yg sdkt manis, kenyol2 dipadu dengan kuah kental yg pedas gurihh. Duuhh lupa diet, guys. :D

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak krupuk udang pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!