Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan 1/2 Kg ceker ayam
- Siapkan 1 pack seafood mix
- Gunakan 10 pcs sosis
- Sediakan 100 gr Kerupuk
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 250 gram Cabe setan
- Siapkan 10 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Ambil secukupnya Kencur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Seblak Kuah:
- Rebus Ceker sampai matang, sambil menunggu uleg bumbu halus nya, klo mau di blender juga boleh, selera mamak2 aja yaaah
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula, kaldu, dan air yaa
- Setelah itu tes rasa, masukan telur (boleh di skip) jika sudah sempurna, masukan bahan2 ke dalam kuah, lalu jadiii deh, ini enak banget seger makan nya siang2 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
