Sedang mencari ide resep seblak basah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Campur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Campur:
- Gunakan Segenggam kerupuk aci rasa bawang
- Ambil 1 keping mie keriting/mie telur (mie burung dara)
- Gunakan 1 bh tomat (belah 4)
- Ambil 1 butir telur (orak arik)
- Siapkan 2 bh sosis ayam/sapi (iris2)
- Sediakan Secukupnya sawi hijau/putih (potong2)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam&kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya irisan cabe hijau dan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Campur:
- Rebus mie dan kerupuk hingga lunak. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, sawi dan sosis. Beri air. Masak hingga sawi layu. Tambahkan kerupuk, mie dan telur orak arik. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Sajikan di mangkuk dgn irisan cabe hijau dan bawang goreng.
- Pedes, gurih, nikmat dan mengenyangkan. Cocok buat kamu yg lagi laper berat 😅😅😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
