Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas + kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas + kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas + kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Tuangkan sedikit kecap manis kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata. Setelah itu, baru marikan kompor dan angkat sajian ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas + kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas + kecap memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:
- Ambil Kerupuk mentah
- Ambil Sosis
- Siapkan Sawi
- Sediakan Telor
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Merica/ lada bubuk
- Gunakan Kencur
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe keriting
- Ambil Minyak
- Sediakan Kecap
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Garam
Kuah akan menyusut, bila perlu bisa ditambah air. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu ayam Seblak Cilok Pedas. Sediakan penyedap perasaan,garam, dan kecap manis seperlunya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah.
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan
- Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci.
- Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit
- Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma).
- Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera
- Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras).
- Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu.
- Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata
- Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu.
- Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin
- Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll.
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. ii. Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Cara membuat seblak membuat semua orang bisa menikmatinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas + kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
