Anda sedang mencari ide resep 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Gunakan 200 gr kerupuk (rendam 15menit sblm dmasak dgn air suhu ruang)
- Sediakan 50 gr bakso sapi diiris tipis (boleh dganti topping fav masing2)
- Gunakan 1 btr telur kocok lepas (optional)
- Sediakan 1 mangkuk sawi hijau diiris-iris
- Ambil 1 buah serai d geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam d sobek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk d sobek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk d iris tipis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan kencur (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
Cara menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, bersama serai, daun salam, daun jeruk, hingga harum dan matang.
- Masukan bakso dan kerupuk. Aduk rata
- Masukan air secukupnya. Tunggu smpai mendidih smbil diaduk terus.
- Masukan telur lalu aduk rata.
- Setelah telur matang, masukan sawi. Aduk rata sampai sawi layu, seblak mengental, test rasa. Selesai.
- Seblak basah tanpa kuah siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
