Lagi mencari ide resep 42.seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42.seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42.seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 42.seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 42.Seblak Kuah Pedas memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 42.Seblak Kuah Pedas:
- Ambil 2 genggam penuh kerupuk merah
- Ambil 150 gram makaroni
- Gunakan 1/2 bungkus mie kwietiau
- Siapkan 1 ikat sawi hijau potong potong
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan 15 buah Cabe keriting
- Sediakan 3 Cabe rawit hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit gula
- Gunakan secukupnya Royko sapi
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Lada putih / Merica
- Siapkan secukupnya Saos sambal dan saos tomat
- Siapkan Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm)
Cara membuat 42.Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan utama
- Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus
- Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya
- Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍
- Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan.
- Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 42.Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!