Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kerupuk basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Basah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Siapkan 250 gr kerupuk udang
- Siapkan 2 sdm minyak
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam atau penyedap jika suka
- Siapkan 2 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam 2 gelas air selama 5 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan kencur yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak.
- Masukan kerupuk, daun bawang, dan garam atau penyedap.
- Tambahkan 1/2 gelas air, tumis hingga kerupuk matang dan kuah surut. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
