Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan kerupuk secukupnya (rendam terlebih dahulu sekitar 1 jam)
- Sediakan sayur kol secukupnya(iris tipis)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 butir bawaang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 7 butir cabe rawit
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya bon cabe
- Gunakan secukupnya kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur (sisihkan) haluskan cabe rawit secara terpisah
- Tumis bumbu halus(bawang merah, bawang putih, dan kencur)
- Masukkan telur ketumisan kemudian orak-arik telur
- Tambahkan air secukupnya kemudian kerupuk serta sayuran
- Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, boncabe, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa
- Tunggu sampe mendidih, tes rasa
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!