Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Siapkan 4 buah Cabe rawit
- Gunakan 400 ml Air putih
- Sediakan Secukupnya Kerupuk bawang
- Gunakan Secukupnya Makaroni rebus
- Gunakan 2 buah Bakso sapi, iris tipis
- Siapkan 1 batang Bawang daun, iris
- Siapkan Secukupnya Garam, gula pasir & kaldu sapi
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Iris bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabe rawit. Tambahkan garam. Ulek hingga halus & lumat.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit mentega. Masukkan bakso sapi dan air putih. Masak sambil diaduk sesekali hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk bawang. Aduk sebentar. Tambahkan makaroni rebus dan irisan bawang daun.
- Terakhir, tambahkan kaldu sapi & gula pasir secukupnya. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat.
- Taruh seblak kuah dalam mangkuk. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!