Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 4 sdm makaroni
- Sediakan 1/2 bungkus mie instan (sisihkan bumbunya dan sisa mie karna tidak dipakai)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus makaroni dan mie instan sampai matang (lalu jika sudah matang sisihkan terlebih dahulu)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai sampai halus
- Panaskan minyak pada wajan, setelah minyak panas masukan bumbu yg telah dihaluskan, setelah harum masukan telur lalu orak arik seperti masak nasi goreng
- Masukan air tunggu hingga mendidih, masukan garam dan kaldu bubuk cek rasa ☺️ (opsi aku tambah cabai rawit lagi di potong kecil2)
- Setelah semua bumbu selesai masukan makaroni dan mie yg telah disisihkan tadi. Done 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
