Anda sedang mencari ide resep seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni bakso (kuah pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas) memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Ambil makaroni
- Ambil bakso ayam (belah 2)
- Gunakan kecil sawi (potong-potong)
- Gunakan telur ayam
- Ambil daun bawang, iris
- Gunakan daun kencur, iris halus (optional)
- Siapkan tomat (potong-potong)
- Gunakan cabe rawit (iris serong)
- Sediakan cabe merah (iris serong)
- Ambil bawang putih (cincang kasar)
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Air (untuk kuah)
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kencur
- Ambil merica bubuk
- Ambil saos sambal
Cara membuat Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Rebus makaroni sampai lunak, tmbahkan minyak goreng 1 sdm di air rebusan supaya tidak lengket. angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan cabe dan tomat, tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus dan saos sambal. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan air (saya pakai 300cc). Setelah mendidih, masukkan sawi, daun bawang dan daun kencur. Setelah agak layu, masukkan makaroni rebus dan bakso. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan hangat2.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
