Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Gunakan bahan utama
  2. Gunakan 1 ikat sawi, potong2
  3. Gunakan 1 buah sosis, potong2
  4. Sediakan 3 buah pentol bakso, potong2
  5. Siapkan 6 ekor udang, goreng terlebih dahulu
  6. Ambil 1 butir telur, goreng orak-arik
  7. Sediakan 1 genggam krupuk udang, rebus sebentar lalu rendam
  8. Siapkan bumbu halus
  9. Siapkan 2 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cabe merah besar
  12. Siapkan 4 cabe rawit
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Gunakan 1 cm kencur
  15. Ambil bumbu pelengkap
  16. Siapkan secukupnya gula, garam, lada, kecap, penyedap rasa
  17. Siapkan 2 sdm saos tomat delmonte (optional)
  18. Gunakan 1 batang daun bawang pre, iris kecil2 (untuk taburan di atasnya)
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum & masukkan 1 gelas air
  2. Lalu masukkan bahan utama, gula, garam, lada, kecap, penyedap rasa, saos delmonte & koreksi rasa
  3. Jika rasa sudah pas mantap, beri taburan daun bawang di atasnya & seblak siap di nikmati..😋
  4. NB: Jika suka pedas jumlah cabe bisa di tambah lagi ya.. klo saya pengen menikmati rasa seblak jadi cabe nya g mau terlalu banyak..😉
  5. NB: Untuk topping bisa di tambah ceker ayam, tempura, cilok, dll sesuai selera ya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!